Karides temizlemek ile pek aram olmadığı için sürekli dondurulmuş almayı tercih ediyorum. Balık Dünyası markasıyla A101’in buzluğunda yerini alan karides özellikle fiyatıyla ilgimi çekti. Aldım ve denedim. Beğenince defalarca kez alarak tükettim. Beğendiğim bir ürünü tanıtmakta geç kaldım diye yine kendime çok kızdım! A101’de karides var mı ve Bim’de karides var mı diye merak edenler ve şaşıranlar için hemen tanıtım yazısına geçelim!
İçindekiler
A101 Karidesi mi Bim Karidesi mi?
İkisinin sağlayıcısı ve ürün içeriği tamamen aynı. Tek farkları; isimleri ve dolayısıyla paketleri diyebiliriz. A101 de karidesin markası Balık Dünyası, Bim de karidesin markası Kocaman. Bariz bir sebebi olmasa da sanırım ilk olmasının etkisi olacak ki sürekli A101 karides alanlar grubundanım. Bime gelen karides ile aynı olmasına rağmen, ilk olması benim için önemli. A101 karides nasıl ve Bim karides nasıl sorularının cevabını böylece almış olduk.
Bim Karides Fiyatı ve A101 Karides Fiyatı
Ne demiştik? İçeriğinin aynı olması gibi fiyatları da aynı. 500 gr karides iki marketler zincirinde de 15,9 TL olarak ücretlendirilmekte. Tabi bu fiyat Aralık 2020 tarihi için geçerli. İlerleyen sürede ne olur, nereye gider bilemeyiz. Yani A101 karides ne kadar sorunun cevabını sürekli güncellemem muhtemelen, güncel fiyata marketlerden ulaşabilirsiniz.
Güncelleme: Bim karides fiyat 2021 yılında da 15,9 TL ve A101 karides fiyat 2021 yılında 15,95 TL olarak devam etmektedir. Ağustos 2022 itibariyle güncel fiyat 41,9 TL’dir.
A101 Karides Yorum
Aynı olması sebebiyle A101 Karidesi için yapacağım yorum aynı zaman da Bim Karides yorumu olacaktır. Öncelikle bir konu da anlaşalım. Aldığınız karides jumbo karides değil. Bundan dolayı pişirdim minicik kaldı durumu karşısında şok olmamalısınız. Aldığınız ürün Çim Çim Karides. Avlanması yasak olan yavru karides grubundan değildir, fakat çatal bıçakla yiyebileceğiniz bir karides türü de değildir. Gayet minik ve gayet lezzetli bir deniz ürünüdür. Jumbo karides fiyatının balıkçılarda 150 lira civarlarında olduğunu düşünürsek, fiyat/performans olayına girmeye gerek bile duymuyorum. Fiyatına göre gayet başarılı ve lezzetli bir karides tüketmiş olacaksınız. Karides Bim den veya Karides A101 den alınır mı? Evet alınır. Fakat piyasada bulunan Jumbo boylara oranla küçük karides türü olan çimçimi almış olacaksınız.
A101 Karides Tarifi
A101 karides temizleme işini sizler için zaten yapmış olacak, yeni A101 et karides olarak paketlenip dondurularak mutfağınıza getiriyor. Bundan dolayı karidesin görüntüsünü ve kabuğunun dokusunu sevmeyenler için dondurulmuş ürün almak çok mantıklı olacaktır. Karides küçük olduğu için her türlü pişirmeye uygundur. Peki; A101 karides güveç olur mu, Bim karides güveç olur mu, A101 karides nasıl yapılır, Bim karides nasıl pişirilir sorularını da yanıtlayalım.
A101 Tavada Karides Tarifi
A101 dondurulmuş karides ve Bim dondurulmuş karides için favorim kesinlikle çim çim karidestir. Küçük olmasının dezavantajını avantaja çevirebileceğiniz bir tarif. A101 dondurulmuş karides nasıl pişirilir bakalım!
Tavada Karides Malzemeleri
Tereyağı, pul biber, sarımsak, limon, tuz, maydanoz, karides
Tavada Karides Yapılışı
Karidesi buzları çözülecek şekilde yıkayarak, süzgeçte süzüyoruz. Tereyağını tavada erittikten sonra sarımsağı ekliyoruz. Sarımsağı iki dakika kadar tereyağında kavurarak üzerine pul biber ekliyoruz ve süzülen karideslerimizi tavaya döküyoruz. Beş dakika kadar karidesi pişirerek üzerine bir tam limonun suyunu ekliyoruz ve limon suyu özdeşleştikten sonra tuzunu ekliyoruz. Lezzetine kavuşmuş olan karidese doğradığınız maydanozu da ekleyerek bir dakika daha pişirip afiyetle yiyebilirsiniz.
A101 Karides Güveç Tarifi
Yine beğendiğim ve damak tadıma hitap eden bir tarif! Güveç ile değerlendirerek yine küçük olan boyutu avantaja çevirebilirsiniz.
Karides Güveç Malzemeleri
400 gr çimçim karides, 2 diş sarımsak, 2 tane çarliston biber, 8 tane çeri domates, 2 tane domates, 1 tane soğan, 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri, kekik, tuz, karabiber, limon, zeytinyağı
Karides Güveç Yapılışı
Soğan, biber ve domatesleri küp küp doğrayıp, sarımsağı ince ince kıyın. Tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Eriyen yağın içine sarımsakları ekleyip bir kaç dakika kavurun. Kaşar peyniri hariç diğer malzemeleri de tavanın içerisine alarak soteleyin ve karışıma karidesleri ekleyin. Limon kabuğu ve taze kekiği de karışımın içerisine ekleyerek karıştırın. Limon kabuğu yerine limon suyu da tercih edilebilir. Baharatları da ekleyin ve karışımı güvece alın. Güvecin üzerine de rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin ve fırınladıktan sonra afiyetle yiyin!
Karides hanife meshebinde haram
dini boyutta inançlara saygı duyduğum için yorum yapmayı pek tercih etmiyorum fakat direkt haram olarak nitelendirmek yanlış. diyanetin açıklamasına göre bir sakınca bulunmuyor. bir kaç din adamı da helal olmasını destekler boyutta açıklamalar yapmıştır.
Kur’an-ı Kerim’de, denizden elde edilen yiyeceklerin helal olduğu bildirilmiştir (Mâide, 5/96; Fâtır, 35/12).Hanefi mezhebinde de deniz ürünlerinin helal olduğu açıkça bildirilmiştir. Hal böyleyken zorlama yorumlarla “Kuranı Kerimde helal deniyor ama şöyle olduğu için haramdır” Hanefi mezhebinde tüm denizden çıkan helaldir deniyor ama sadece balık kastediliyor” gibi zorlama yorumlarla müslümanlara birşeylerin haram edilmeye çalışılması çok hatalı bir yaklaşım.
Karideste özellikle deniz karidesinde beyni besleyen çok kaliteli besinler var. Acaba diyorum müslümanların zihin ve beyin gelişimi olarak da geri kalması için bazı çevreler bu şekilde yararlı besinleri haram kılma peşinde.
Allahü tealanın hükmü net iken bunu islam adına haram kılmak nedir?
A 101 den aldım geçenlerde karides ve temizledim önce, siz temizlemeden mi pişirdiniz? Diğer konu, buzu çözünce 220 kaldı 😂